들어가는 글
1장 독일: 선취업 후학습, 일과 학습 두 마리 토끼를 잡다
학교 정보 한눈에 보기 | 독일은 어떤 나라인가?
1. 독일의 직업교육
독일의 직업학교는 언제 생겼을까? | 독일의 직업학교는 어떻게 운영되나? | 직업학교의 분야와 급여 수준 | 직업학교에 지원하려면?
2. 자동차: 부르크도르프 직업학교
한 학생도 포기하지 않는다 | 독일 교육제도의 중심에는 언제나 &lsquo학생&rsquo이 있다 | 스스로 살아갈 힘을 키워 주는 독일 부모들
자동차의 모든 것을 배운다 | 산업 수요를 예측해 교육과정에 반영한다 | 자동차 수업의 현장으로 | 외국 학생들은 어떻게 생활할까? | 4차 산업혁명 시대를 준비한다
3. 금속기술·전기공학: 오토브레너 학교 | 누구에게나, 언제나 열려 있는 교육 | 전망이 밝은 신재생에너지 기술 교육
산업 현장의 새로운 기술을 바로 학교에서 공유한다 | &ldquo대학 진학도, 정규 직원으로 입사하는 것도 모두 가능해요&rdquo
4. 호텔 및 미용: 로베르트베츨라 직업전문학교
수업이 곧장 현장으로 이어지는 교육 | 학생을 위한 &lsquo열려 있는&rsquo 교육 시스템 | 세계 여러 나라에서 오고, 세계 여러 나라로 보낸다 | &ldquo호텔 스페셜리스트를 꿈꿔요&rdquo | 서로 다른 문화를 수용하는 역할은 학교의 또 다른 과제
<인터뷰> 독일 연방직업교육연구소 필리프 그롤만 박사에게 묻다
2장 덴마크: 모든 학생이 사회 구성원으로서 가치를 실현하도록 한다
학교 정보 한눈에 보기 | 덴마크는 어떤 나라인가?
1. 덴마크의 직업교육
덴마크의 직업교육은 언제 시작되었나? | 덴마크의 직업교육은 누가 운영하나? | 덴마크의 직업교육은 어떻게 운영되나? | 새로운 교육과정의 도입은 소셜 파트너의 협력으로 | 기업과 학생을 연결해 주는 도제 프로그램 사이트 운영
2. 농업: 로스킬데 기술학교
국가의 전폭적인 지원 아래 농업 인재를 육성한다 | 기업이 교육에 깊숙이 개입해 중요한 역할을 한다 | 모든 곳이 교실이다 | 미래의 직업 수요와 함께 도입된 도시농업 원예사 &lsquo어번 그린 가드너&rsquo | 동물에 관한 모든 것을 배우는 동물사육학과 | 품질로 승부하는 덴마크의 축산업 | 미래의 전망을 이끌다 | 지혜롭게 미래를 준비하는 학교
3. 요리: 호텔 오그 레스토랑 스콜레
&lsquo노르딕 퀴진&rsquo의 중심이 된 덴마크 코펜하겐 | 건강, 환경의 소중함, 지속 가능성의 가치를 배운다 | 요리를 배워 전 세계로 진출한다 | 언제든 진로를 바꿀 수 있는 기회를 준다 | 덴마크에서 만난 한식 요리사 | 화려함 뒤에 숨겨진 진짜 셰프의 세계
4. 가구: NEXT 코펜하겐 직업학교
가장 먼저 나무의 재질과 특성을 익힌다 | 디자인 구성부터 제작, 판매까지 | 각 분야의 장인들로부터 배운다 | 덴마크가 가구 기술에 강한 이유 | 로봇을 이용해 가구를 만들다
5. 옥외 광고·기술: TEC 코펜하겐 기술교육학교
산업 현장의 요구를 충족하는 창의적이고 열린 교육 | 수요가 많아 아이디어만 있으면 창업 가능 | 개성을 살리면서 자유롭게 일한다 | 세계 무대에서 통하는 전문가로 교육한다
3장 스위스: &lsquo자부심&rsquo을 가르치고 폭넓은 &lsquo기회&rsquo를 제공한다
학교 정보 한눈에 보기 | 스위스는 어떤 나라인가?
1. 스위스의 직업교육
페스탈로치의 교육철학에서 탄생하다 | 직업학교는 고등교육의 성공적인 시작 | 국가와 주정부의 세심한 진로 교육 서비스
2. 정보기술: 바덴 직업학교
회사와 정부가 전적으로 지원한다 | 배움의 한계를 두지 않고 어디로든 확장이 가능한 교육 시스템 | 기업, 정부, 학교가 발맞추는 파트너십 | 원하는 만큼 체험하고 결정할 수 있는 권리
3. 시계 제작: 차이트첸트룸 시계제조학교
&lsquo스위스 메이드&rsquo라는 자부심 | 진로가 보장되는 교육 | 시계 제작을 예술품의 경지로 | &ldquo전 세계인의 손목에 제가 만든 시계를 채우고 싶어요&rdquo
4. 비즈니스: ZB 바덴 상업학교
비즈니스에 대한 &lsquo모든&rsquo 것을 가르친다 | 돌 하나로 두 마리 새를 잡다 | &ldquo해외로 진출해 스포츠 마케팅 매니저가 되고 싶습니다&rdquo | &ldquo더 많은 선택의 기회를 얻고 싶어 이곳에 왔습니다&rdquo
<인터뷰> 스위스 연방직업교육연구소 안츠 박사에게 묻다
4장 오스트리아: 직업학교는 배움의 끝이 아닌 또 다른 시작이다
학교 정보 한눈에 보기 | 오스트리아는 어떤 나라인가?
1. 오스트리아의 직업교육
직업교육 시스템의 다양성 | 중등 과정에서 80퍼센트가 선택하는 직업학교 | 가장 인기 있는 학교는 대학 진학 준비가 가능한 5년제 직업학교 | 유연한 교과과정으로 운영되는 듀얼 시스템 직업학교 | 도제 회사는 엄격하게 선발한다 | 오스트리아 직업교육이 성공한 이유
2. 내륙수로 항해사: MFE 직업학교
도나우강의 수상 교통을 책임지다 | 항해사의 교육과정과 시험 과목 | 유연한 시즌별 교육을 진행한다 | &ldquo아름다운 도나우강을 따라 흑해까지 운항하고 싶습니다&rdquo
3. 비즈니스 및 관광: 파노노임 학교
&lsquo경영&rsquo을 도입해 관광업에 시너지 효과를 거둔다 | 관광학과의 교육과 진로 | 비즈니스학과의 교육과 진로 | 실제와 똑같이 가르치고 배운다 | 손님을 환대하는 오랜 전통을 실현하다
참고 문헌
교장 선생님은 중동 지역에서 직업교육을 진행한 이야기와 조부에 대한 이야기를 시작으로 독일의 직업교육 철학을 들려주었다.
“독일은 직업교육에 대한 오랜 전통을 지니고 있습니다. 중세에는 직물, 목공, 대장간 일을 교육했지요. 조부께서도 가구를 만드는 분이었습니다. 독일 지도를 자세히 들여다보면 작은 성들이 곳곳에 있는데, 그 성을 중심으로 마을이 형성되어 있어요. 그 마을들이 발전해서 현재 구역을 이루고 있지요. 마을에는 전통적으로 수공업을 담당하는 조직, 즉 길드가 있었는데 어린 도제들을 대상으로 자체적으로 시험을 보고 기술 자격을 부여했습니다. 그러던 것이 중세가 지나 근대화가 진행되면서 좀 더 체계적인 직업교육으로 발전한 것입니다.”
베렌트 교장 선생님은 과거에는 도제로 들어와 다른 사람들이 일하는 것을 옆에서 지켜보면서 어깨너머로 일을 배우는 방식이 주를 이루었지만, 오늘날에는 복잡한 기술, 예를 들어 전자, 전기, IT, 자동차 같은 기술들을 전문적으로 배우기 위해 직업학교에 입학한다고 했다. 거기다 18세기부터 20세기까지 체계적인 직업학교가 많이 생겨난 것도 직업학교가 활성화되는 데 한몫을 했다고 덧붙였다. _36~37쪽, <자동차: 부르크도르크 직업학교>에서
자신이 아프가니스탄 난민 출신이라는 학생은 2010년에 독일로 건너왔다. 도이체반에서 도제를 뽑는다는 텔레비전 광고를 보고 지원했고, 면접을 통과해 도제로 들어갔다. 도이체반은 브라질, 아부다비 등에 해외 지사가 있는데 정식 직원이 되면 해외 지사에 지원해서 일하고 싶다고 했다.
“여기서 배우는 이론이 실제로 일을 하는 데 많은 도움이 돼요. 가장 큰 어려움은 언어예요. 독일어는 배우기 쉬운 언어가 아니라서 늘 고충을 겪고 있습니다. 하지만 열심히 공부하고 있어요. 그 밖에 다른 어려움은 없습니다. 독일 학생들과 어울리고 사귀는 데에는 전혀 문제가 없습니다. 다들 친절하고 잘 대해 줍니다.”
_75쪽, <금속 기술·전기공학: 오토브레너 학교>에서
Q 청년 실업률과 직업학교 활성화 간에 상관관계가 있나요?
각 유럽 국가들의 청년 실업률을 살펴보면 일·학습을 병행하는 이원 시스템을 도입하고 있는 국가들의 청년 실업률이 더 낮습니다. 학교 교육이 직업과 연결되어 있고, 졸업 후 취업하는 과정이 자연스럽게 연결되어 있어서 직장을 구하는 것이 어렵지 않기 때문이지요. 고등교육이 인문계 고등학교에 집중되어 있는 국가들의 경우에는 졸업 후 직장을 찾고 실무를 배워야 하는 어려움이 있습니다. _98쪽, <인터뷰: 독일 연방직업교육연구소 필리프 그롤만 박사에게 묻다>에서
농업학교는 많은 농장 및 회사들과 협약을 맺고 있다. 예를 들어 학교 곳곳에 보이는 큰 농기계들은 기업의 협찬을 받은 것으로, 기업들은 이를 아주 저렴한 가격에 사용할 수 있도록 하고 있다. 회사 입장에서는 미래의 농부들에게 큰 홍보 효과를 거둘 수 있고 또 기계를 사용한 학생들이 수시로 기계의 개선 사항들을 회사에 알려줌으로써 회사는 미래의 소비자로부터 성능 향상과 개선에 대한 아이디어를 얻을 수 있기 때문이다.
그뿐 아니라 기업들은 직업학교 교육에 매우 중요한 역할을 한다. 학교와 매우 밀접하게 연계되어, 학생들은 전공 교육 기간에 기업의 도제 프로그램에 들어가 실무를 배울 수 있다. 학교에는 비즈니스 컨설턴트가 있어 학생들에게 자기 전공에 맞는 기업을 찾도록 도와주며, 기업은 이를 통해 도제 학생을 선발한다. _131~132쪽, <농업: 로스킬데 기술학교>에서
